Alrededor de 33 platos típicos se presentarán durante el Concurso gastronómico que organiza el IESTP “Trujillo” en el marco de las actividades celebratorias por el 44 aniversario de creación institucional que es el 04 de noviembre.
Los diferentes potajes a presentar son parte de la historia culinaria de nuestro querido Perú, y serán preparados por los propios estudiantes. El citado evento se desarrollará en el patio principal de nuestra institución ubicada en el Pasaje Olaya 180 – frente a la Iglesia San Pedro Nolasco desde las 11 de la mañana y en donde participaran los estudiantes de los 7 programas de estudios de ambos turnos.
Los jurados en esta oportunidad serán reconocidos Cheffs y nutricionistas conocedores de la gastronomía nacional. Por lo que están invitados todos aquellos que deseen degustar estos potajes.