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GERESA cierra temporalmente planta de alimentos que vendía carne de caballo

Continuando con las políticas del gobernador regional, César Acuña, en brindar el bienestar y salvaguardar la salud de la población, la Gerencia Regional de Salud (GERESA), liderada por el doctor Aníbal Morillo, efectuaron la fiscalización y cierre de la planta de alimentos de la empresa Alimentos y Conservas Perú SAC, por infracción a las normas de inocuidad alimentaria.

Al detectar infracción a las normas de inocuidad alimentaria, por la venta de carne de caballo en lugar de carne de res al desaparecido programa de alimentación escolar Qali Warma, hoy Wasi Mikuna , en un operativo de autoridades de salud nacional y regional, realizaron el cierre temporal de la empresa Alimentos y Conservas Perú SAC, ubicada en el Km 690 de la Panamericana, en el sector Jagüey, centro poblado San Martín de Porres, distrito de San José, provincia de Pacasmayo, en la región La Libertad.

En dicho operativo acompañaron al doctor Morillo, el nuevo director general de DIGESA, Henry Rebaza, al jefe de fiscalización de DIGESA, Fernando Calderón, y al coordinador técnico del programa Wasi Mikuna del MIDIS, Gerson Villar.

El establecimiento se encontraba cerrado, y aparentemente nadie estaba dentro de las instalaciones. Los funcionarios procedieron a colocar un cartel en la puerta de entrada.

Tras la intervención, el Dr. Henry Rebaza señaló: «Saludamos y felicitamos a la Geresa La Libertad, a su gerente regional, doctor Aníbal Morillo, y a su personal por la disposición rápida a realizar esta medida de seguridad en señal de que la empresa intervenida actuó fuera de la normativa y tenemos que estar atentos para evitar estas situaciones que atentan contra la salud pública». «Vamos a seguir en coordinaciones para hacer un buen trabajo articulado desde nuestros espacios», detalló el director de la DIGESA.

Mientras tanto, la máxima autoridad de la salud en la región manifestó que “bajo el marco de la política de siempre buscar la transparencia y la seguridad de la población, sobre todo de las personas vulnerables, niños, la GERESA busca garantizar el consumo de productos de buena calidad». Nosotros simplemente aplicamos nuestro rol fiscalizador ante un hecho que tiene evidencia propia; lastimosamente encontramos un área cerrada que no brinda las facilidades, pero igual estamos procediendo al cierre y al acta respectiva”, puntualizó el doctor Morillo.

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